Laptele de la tara, nociv????????????? Sau o propaganda inventata de Edward Bernays, mascata de un "Program de educare"

       Banuiesc ca ati vazut multi dintre voi campania TV a Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui, care sustine sus si tare ca laptele crud (adica ala pe care l-am baut cu totii cand eram copii, de la sursa mama= VACA), contine microbi care nu dispar prin "simpla" fierbere. Asociatia a mai precizat ca de fapt aceasta campanie vizeaza doar comerciantii din piete, insa  lasa mesajul ca de fapt de oriunde ati cumpara laptele chiar si de la tara de la o sursa veche si sigura este plin de microbi.
      „Iniţiatorii şi susţinătorii campaniei «Lapte de Calitate» sfătuiesc oamenii să consume lapte ambalat, acesta asigurând complexul de vitamine al laptelui neschimbat şi protejat de factorii naturali externi", explică Valentin Blănaru, director general APRIL, scopul acestei campanii. - Sursa Adevarul.ro
       Deci cam asta este in totalitate afirmatia celor de la APRIL. Problema este ca aceasta campanie este difuzata la televizor si incearca sa convinga masele de oameni sa renunte la laptele natural. Pai MAI TAMPITILOR, cand ati descoperit voi  ca laptele care nu este ambalat la cutie este cu microbi??? As vrea sa va vad cercetarile, esantioanele pe care ati realizat testarile, timpul acordat acestor descoperiri. Ok, sa revenim la ale noastre cu calm. Ce inseamna pasteurizare sau UHT? Pai simplu, mai intai laptele este preincalzit la anumite temperaturi de 80-90 de grade Celsius, iar apoi supus incalzirii directe (este injectat cu aburi sau el insusi pulverizat in abur) sau incalzirea indirecta (adus in contact cu suprafete metalice care au fost incalzite pe baza de aburi). Prelucrarea UHT, este un procedeu putin mai complex. Se aplica un procedeu de incalzire asupra laptelui, folosind temperaturi foarte inalte 130-150 de grade Celsius. Laptele contine niste vitamine care sunt niste molecule foarte complexe. Acestea, prin consum se descompun si sunt digerate de organismul uman, insa prin aplicarea unor tratamente termice foarte invazive, aceste molecule isi pierd din functii, ca atare organismul uman nu le mai poate digera, pentru ca le poate interpreta ca fiind proteine straine si sistemul imunitar le respinge. In concluzie, sistemul imunitar este alarmat la consumul de lapte UHT, iar vitaminele ale multe de care vorbeste APRIL, nu se mai absorb in organism. 
        Asa ca doamnelor si domnilor de la APRIL, va rog explicati-mi si mie care sunt aceste vitamine complexe pe care ni le ofera laptele UHT de ex?? (sa stiti ca eu chiar astept raspuns, tot pe baza unei campanii, care chiar vreau sa vad de cine va fi finantata. Va explic eu imediat si de unde cred eu ca au pornit finantarile pentru aceasta campanie).
        Deci ne-am inteles. Lasati "vrajeala" ieftina cu complex de vitamine, ca nu sunt toti romanii inculti si necititi.
        Un alt aspect alarmant este durata de "viata" a laptelui ambalat pe rafturile supermarket-urilor. Ok, eu stiu ca se folosesc anumite procedee de prelungire al termenelor de consum, dar chiar atat de lungi??? Toata lumea stie ca laptele natural se strica in cateva zile, in timp ce laptele din comert, are un termen mult, dar mult mai lung. Avand in vedere ca procedeul UHT, poate altera mirosul laptelui si termenul de valabilitate nu este asa lung, cam ce folosesc oare producatorii pentru a elimina acel miros intepator si ofera in schimb un miros "natural" si cam cum fac ei ca acest lapte UHT sa reziste mai mult pe rafturi? Normal ca daca procedeul UHT chiar denatureaza laptele, producatorii de lactate nu sunt obligati prin lege sa explice ce aditivi au folosit, deoarece se considera un "standard industrial". 
      Sute de ani, generatii intregi s-au hranit cu lapte natural, direct de la sursa si au avut un sistem imunitar puternic, datorita calciului si proteinelor, iar acum in secolul asta (il voi denumi secolul prostiei), veniti voi astia de la APRIL si incercati sa bagati pe gat tuturor ca acum laptele de la sursa nu este bun, chiar daca il cumpar din piata apropo, ci ala ambalat, oferit de vaci stresate, tinute la lumina artificiala si hranite naiba stie cu ce, este cel mai sanatos. Apropo, stiati ca si calciul din lapte este grav afectat prin procedeele de pasteurizare, nu? Asa ca iaca fix calciu.
      Ok, acum sa revenim la initiatorii campaniei. Hmmm..Sa va povestesc mai intai de cineva cu numele de Edward Bernays. Asta a fost nepotul lui Sigmund Freud si este cunoscut prin carti ca fiind parintele relatiilor publice, sau ceva de genul. Recent povesteam cu indignare cuiva de aceasta campanie si ca raspuns am primit metodele folosite de acest Edward Bernays. Pe scurt, acest parinte al relatiilor publice a fost cam primul care a incercat manipularea opiniei publice folosind subconstientul (deah, ca doar era nepotul lu' Freud, a avut de unde sa invete..zic si eu. Omul chiar a avut niste idei "stralucite"). Ca sa ma explic, voi da ca exemplu, propaganda lui Edward Bernays, privind micul dejun. De fapt acesta incerca sa directioneze publicul spre sunca. Da, sunca. Asa ca a folosit in campania lui un sondaj al medicilor( a fost primul care a folosit in manipularea opiniei publice diferite autoritati), sustinand ca micul dejun este foarte important, cum ar fi sunca, oua etc. Va dati seama ca oamenii au dat navala in pravalii pt a cumpara sunca, asa ca producatorii acestui produs si-au marit repede cifra de afaceri. Interesant , nu? :) 
     Oare nu seamana metodele inventate de Edward Bernays cu metoda de manipulare a opiniei publice practicata de APRIL??? Oare nu cumva aceasta campanie este finantata de marii producatori de lactate din Romania??? Opinia mea este ca de fapt marii producatori vor sa atraga in totalitate cumparatorii spre rafturile cu produse lactate ambalate, folosind APRIL ( ca doar APRIL este o autoritate cand vine vorba de lactate). eliminand astfel in totalitate micul comerciant: "Tanti Nuti, nu mai iau lapte de la matale, ca are microbi. Cum are microbi?, intreaba tanti Nuti foarte stupefiata. Cum adica vacuta ei Viorica da lapte cu microbi? Pai nu ati auzit la televizor, tanti Nuti? Laptele are  microbi si astia nu dispar doar daca il fierbem, trebuie sa cumparam doar de la magazin, ca ala este cel mai sanatos pentru copii si pentru noi. Nu e minciuna ca doar au dat la televizor"
      Hai, mai oameni buni. Treziti-va! Dar chiar atata nesimtire pe capul vostru sa denigrati in halul asta taranii? Sa afirmati indirect ca laptele lor este bolnav? Rusine sa va fie!!! 
      Ca sa inchei, voi afirma ca eu personal sunt total impotriva acestei campanii, cu sau fara cunostinte in industria laptelui. Asa ca voi astia de la APRIL, macar pe mine si pe alti cativa ca mine, nu ne-ati prostit. Ba mai mult, ne-ati dovedit ca ati considerat o intreaga tara ca fiind o turma de oi.
       Trageti voi concluzia la aceasta campanie, ca eu nu mai am nimic de spus. Imi cer scuze pentru eventualele erori minuscule.

Restul de la ABC-urile alimentare. Evaziune fiscala sau "mica intelegere"?

        Nu cred ca exista cineva, undeva in tara asta, care sa nu fi primit macar o data ca si rest la magazin, bomboane, chibrite, guma sau mai stiu eu ce. Stiu ca multa lume s-a gandit la asta si multa lume a vorbit despre asta asa ca voi vorbi si eu.
       Nu de putine ori am primit tot felul de bomboane cand de fapt ar fi trebuit sa primesc rest 40 de bani sau 50 de bani, ba chiar si 1 leu. Se intampla ca mie sa nu-mi placa deloc bomboanele si poate chiar am nevoie de maruntii respectivi sa-mi iau cafea de la automate, dar pot sa spun ceva la afirmatia asta? "Nu am sa va dau rest, doriti niste bomboane sau guma?" Nuuuu!!! Nu doresc bomboane sau guma, imi vine sa raspund, dar ca si orice alt roman, dau din umeri si spun "Ok, fie". Avand in vedere ca eu am primit ca si rest asa ceva, ma intreb daca revin in 2 ore la alimentara respectiva si cumpar o paine si incerc sa ii platesc cu bomboane sau chibrite, ma va servi vanzatoarea/vanzatorul???? Nuuuuu!! Normal ca nu ma va servi ci imi va spune "Va bateti joc?? Daca nu aveti bani, nu va servim sau facem troc aici?...Dar bomboanele astea le-am primit de la dumneavoastra ca si rest! Pai da, dar alea le-ati cumparat! Nu, nu ati avut marunti si mi-ati dat ca si rest bomboane. Pai daca nu aveam marunti, eu ce sa fac??" Ok, fie. Sa spunem ca le-am cumparat atunci. Acum intervine alta problema. Niciodata pe bonul meu fiscal, nu a fost trecuta achizitia bomboanelor respective. Am un bon de 8, 2 lei, iar restul pana la 9 lei nu este evidentiat nicaieri. Banuiesc ca toata lumea stie ca bomboanele, chibritele si alte cele, sunt trecute in gestiunea magazinelor respective, pe baza receptiilor conform facturilor de achizitie. Ca doar nu le-au primit gratis de nicaieri. Asta inseamna ca ele trebuie scoase din gestiune, pe baza vanzarilor. Darrrr, daca ele nu apar pe nici un bon de vanzare, asta inseamna ca la o mica verificare, vom observa ca probabil au in gestiune zeci de kg de bomboane :)), ceea ce nu este adevarat pentru ca faptic ele au fost scoase din gestiune, dar scriptic nu. Am facut un mic calcul si am ajuns la concluzia ca o singura alimentara, poate incasa in jur de cateva sute de lei pe zi, doar din resturile pentru care ei dau bomboane. Wowwww!!!!! Nu-i asa? Stiati ca sumele astea de bani nu sunt impozitate? Stiati ca asta este evaziune fiscala?
       Acum, nu m-ar deranja chestia asta, dar am facut o data un experiment si am calculat cam cati bani am pierdut primind bomboane si lasand restul la pult, acolo unde l-am primit (specific ca este vorba de sume de 20, 40, 50 de bani) si am reusit sa adun intr-o luna undeva cam peste 50 de lei. Woowww, inca o data, nu-i asa? Atat am adunat eu. Cu siguranta exista persoane care pot aduna si mai mult. Ce ma indigna si mai mult, este faptul ca daca vreau sa cumpar ceva si imi lipsesc 10 sau 20 de bani, desi cumpar alimente des de la anumite ABC-uri, nu vor sa imi dea produsul respectiv pana nu ma scotocesc de 10 sau 20 de bani sau in cel mai rau caz, sa scot o bancnota de 10 lei. De 10 lei!!!!! Si bineinteles ca pt diferenta de 40 sau 30 de bani, iar primesc bomboane :). Ironic, nu credeti?
       Concluzie???? Trageti voi concluzia.

Italieni cu "2 parai" in buzunare si pretentii de stapani

         Incercam si eu sa ma relaxez la cafeaua de la ora 19 (ca daca scriu 7, o sa presupuneti ca era dimineata, iar eu dimineata imi beau cafeaua la 7:30 - 8 :D ), impreuna cu cineva la o terasa, cand la masa alaturata se aseaza doi indivizi italieni, undeva la 65 - 70 de ani. Pffff, deci stati, ca erau imbracati in camasa, cu ochelarii de soare pe frunte, cate un fake de ceas la mana, sandale din imitatie de piele..stiti voi, italienii aia gen "am banii de concediu, care oricum fac cat 5 salarii in Romania, merg acolo sa vad daca vreo chelnerita isi face curaj sa ma vada dezbracat, daca ii promit telefonul mobil primit cadou craciunul trecut de la fiu-miu". Ok, trecem peste descriera batranilor italieni, care inca isi mai inchipuie ca o suprodoza de Viagra ii poate ajuta, si sa va spun de fapt ce m-a indignat si mai mult. Intamplarea face ca eu sa frecventez terasa respectiva si sa stiu ca fetele care serveau chiar erau ok, cu bun simt, relativ promte (doar relativ)...deci vine una din fete sa preia comanda celor doi indivizi italieni. Cei doi se hatarasc la inghetata, fata incepe sa explice probabil ca exista mai multe sortimente si combinatii etc etc. Unul din italieni observ ca se enerveaza si ia frustrat meniul si ii arata fetei, foarte iritat pot sa spun, cu degetul niste poze "una cosi, una cosi",iar fata se retrage probabil intelegand ca astia vor inghetata de pe meniu :). In timp ce asteptau sa li se aduca comanda, il aud pe cel frustrat zicand pe italiana aia inteligibila a lor: "Nu inteleg ce are proasta, cat de greu e sa intelegi italiana, ce am spus asa complicat?" si radea, asta in conditiile in care stim ca italienii nu stiu boaba de alte limbi, ce sa mai spun de limba lor proprie si personala, care are nu stiu cate dialecte in functie de zona tarii; daca incercati sa o dati pe engleza cu ei, nu aveti nici macar o sansa sa obtineti indicatii. Pai va spun de pe acum, ca am avut noroc ca nu am mancat orez in ziua respectiva, ca se umfla si cand i-as fi explicat cateva chestii pe romana la nemernic, nu s-ar mai fi intors niciodata in Romania.
          CONCLUZIE!!!!!!!!
          Deci, dragii mei romani, daca nu v-ati dat seama inca, este strict obligatoriu sa stiti italiana in tara voastra!!!! Este o nesimtire sa va opreasca un italian pe strada si voi sa nu stiti sa ii raspundeti pe limba lui. Pai ce inseamna asta??? Chiar sa nu intelegeti italiana????? Asta este o insolenta!!!!!! Extraordinar!!! Asa ceva ar trebui sa se pedepseasca prin lege!!!!!

Sex in 3. Momente ciudate

        Aud uneori in stanga, dreapta diverse discutii si incerc sa ciulesc urechile chiar daca nu ma privesc sau chiar daca cei ce le poarta sunt persoane total straine. Dar in mijloacele de transport in comun sau pe un scaun intr-o sala de asteptare, chiar nu am nimic mai interesant de facut, mai ales daca mi-am uitat castile acasa. De exemplu, nu demult am "asistat" la o discutie care chiar mi-a dat de gandit. Deci, se facea ca o tipa ii povestea alteia ceva de "sex in 3". Woooowww, urechile mele ca niste antenute finute, s-au pus pe treaba. Din pacate nu am prins mult din discutie pt ca venise randul meu sa merg la ghiseul la care asteptam. Tot ce am prins din zbor a fost: "si m-am ridicat cand am terminat si am dat sa plec"...Ok... nu stiu voi, dar mie chiar mi-a dat de gandit chestia asta. Mi-am pus imaginatia in miscare si am inceput sa creez o piesa in mintea mea.
       Acum imaginati-va intr-o situatie similara. Operatiunea "sex in 3", e pe terminate. Eu am o problema aici. Deci ma aflu acolo, ok? Cand imi dau seama ca s-a terminat????? Adica sunt totusi cel putin 3 persoane implicate in aceasta operatiune. Care pe care termina? Se asteapta dupa fiecare? Oare trebuie sa termine toti in aproximativ acelasi timp? Eu simt ca am cam terminat :), ce fac???? Ma anunt? "Hmm, oki..deci eu m-am/am terminat...voi vad ca mai  continuati. Mai aveti nevoie de mine?..oook, vad ca va descurcati si fara mine"  Dupa care, eu as intra putin in panica. "HMM, eu de ce am terminat asa repede?? Ei/ele de ce mai rezista??? Wwooow, se intampla ceva ciudat acolo! Al cui e piciorul ala??? Au trecut cateva ore, la naiba!!!! M-am grabit? Trebuia sa ma mai abtin? Oare ce o sa spuna despre mine? Ooo, oare eu nu sunt cal de cursa lunga??? Oare o sa-si dea seama ca m-am retras? Merg pana la baie si cand ma intorc, daca spun ceva, ma bag iar! Ma imbrac acum, sau dupa ce ma intorc de la baie? hhhhhhhhhh, termina si ei/ele :)...ok, wtf wtf??? nu-mi gasesc hainele". Deci, toate lumea a terminat. Se aprinde becul. Asta chiar ca e o situatie putin ciudata. Se tace. Sa spun eu ceva? "Frumos apartament, acum ca il vad la lumina. In ce zona suntem? Aaaa, da? Locuiesti doar tu aici? Misto, ar fi fost cam ciudat sa intre cineva peste noi :))"..Nimeni nu rade. hei la naiba, incercam sa destind atmosfera, avand in vedere ca ne-am cunoscut in seara asta!!! Ne imbracam incet si iar ma trezesc vorbind: "Tu in ce zona stai? Daaa?!?! Hmm... vrei sa impartim un taxi pana la intersesctia aia....? Esti cu masina??? ooook, pai o sa merg atunci sing cu taxi...e bine si asa". Mintea mea in gandul ei, impreuna cu piticul de servici, incerca sa faca conexiunile de rigoare, astfel incat sa ma pun in miscare si sa ies de acolo!  "Mi-a parut bine :), a fost ceva interesant pt mine :). Pentru voi? Aaaaa, voi ati mai facut asta?? Tot impreuna???? Va cunoasteti?????? Sunteti un cuplu??????? Acum inteleg tu de ce stiai unde e intrerupatorul!"
        Acum chiar ma simt aiurea. M-au folosit cu acordul meu!!!!! Nemernicele!!!! OMG!!!! Si eu care credeam, ca sunt in stare sa ma imparta numai sa ma aiba!!!!! Well..macar m-am simtit bine. Si banuiala mea este ca ele s-au simtit si mai bine, nu neaparat datorita participarii mele!
        Va imaginati momentul ala stupid si stanjenitor, in care nu prea stiti ce sa spuneti? Sunteti la usa, gata incaltati si imbracati sa iesiti si ceva parca va sugereaza sa mai spuneti ceva, dar pauza aia de 20 de secunde de tacere, va impiedica. "ok, so..take care! poate ne mai vedem, auzim". wtf??? ce tot spun?? Hai, misca-ti picioarele si iesi!!!!!
        Morala??? Nu exista! Daca voi face vreodata sex in 3, voi incerca sa rezist cat mai mult si voi intreba din start daca sunt un cuplu.
        Si toate astea mi s-au derulat in cap in timp ce stateam la ghiseu si femeia de acolo ma intreba obsesiv: "Doriti sa va expediem raspunsul prin mail sau prin posta??"

Probleme la reparatiile in bloc? Au costat prea mult? Iata, de ce!

          Ca orice alt roman, am lucrat, am fost si intre "job-uri", am avut si pauze, am incercat sa caut intotdeauna ceva sa mi se potriveasca din anumite puncte de vedere. Dar nu asta e important acum, ci anumite intamplari la care am luat parte. Deci, era o zi agitata de vara in care telefoanele sunau, clientii erau nemultumiti sau nedumeriti, stiti voi..o zi din acelea in care nu-ti mai dai seama cum au trecut orele. La un moment dat prezenta mea fusese ceruta pt a prelua un apel al unui clent. Din mers am inteles ca era o problema la facturare. M-am gandit "ooo, la naiba, iar nu se inteleg colegele mele cu clientii la avansuri". Preiau apelul si incepe clentul sa-mi debiteze despre comanda lui, ca trebuie facturata sa o prezinte asociatiei de locatari unde dansul era administrator. Am inteles din cele spuse ca are nevoie de factura, pt ca asociatia de locatari doreste sa o vada. OK, imi spun. Nu intelegeam de ce factura inca nu fusese emisa, cand o colega mi-o intinde in fata si o vad. In acelasi timp, clientul mi-o da la telefon pe sotia lui, care era economista. Deja un zambet mi se afisa pe fata. Iar clenti desptepti care stiu ei cum merg lucrurile si incearca sa ne coordoneze si pe noi, un intreg departament. Doamna incepe si ea sa debiteze. "stiti noi am dori de fapt sa mai emiteti inca o factura pe comanda noastra, dar cu o valoare mai mare, o prezentam la asociatia de locatari, dupa care o restituim societatii pentru a fi anulata si in contanilitate voi veti inregistra doar factura emisa initial pe valoarea corecta, iar noi la fel in acte vom inregistra prima factura, cea corecta. Factura asta mai mare, doar o aratam locatarilor sa vada ca a costat mai mult reparatia". ( Fuuuurttttt!, strigam in mintea mea. Te-am prins nemernica ce esti!!) Doamna, nu putem face asa ceva, factura dumneavoastra este emisa pe valoarea X, ii raspund eu cu calm. Continua ea: noi am mai facut niste reparatii la asociatie si vrem o factura mai mare ca sa o decontam si pe aceea. Sunt economista, nu-mi spuneti mie ca nu se poate face, ca si eu am mai facut asa ceva " Sa inteleg ca doamna nu e la prima "abatare" de genul. Deci, daca v-ati prins, oameni buni, domnii administratori doreau sa arate locatarilor o factura mai mare, chipurile atat a costat produsul livrat si montat de noi, pt a "astupa" o alta reparatie pe care au platit-o, dar nu au o chitanta sa arate locatarilor. Duhhhh!!! unde mi-o fi fost capul, oamenii vroiau doar sa isi rezolve situatia. Eeeeee, rahat! De fapt care era povestea intreaga..domnii administratori, escroci din fire, si-au cumparat o imprimanta si mai stiu eu ce, din banii asociatiei si aveau nevoie cumva sa evidentieze lipsa banilor respectivi. Asa ca s-au gandit sa apeleze la niste tertipuri "economice", incercand sa se inhaite la frauda cu societatea la care lucram eu. Eu mentinindu-mi calmul insistam ca "NU,  NU SE POATE! ", ea, doamna economista, CA SE POATE si sa il dau la telefon pe seful meu direct. Atunci am inceput sa imi pierd putin din calm, i-am spus pt ultima oara ca nu se poate face asa ceva si seful meu direct nu ar fi niciodata de acord (seful meu direct, fiind paranoic cu furturile, deci ca atare nu ar fi fost de acord ca "economistii" astia doi, sa fure de la bietii locatari, pe seama lui). Intr-un final, doamna economista s-a dat batuta, in fata refuzurilor mele, de a frauda asociatia de locatari si a acceptat situatia :). Realizati ca de fapt, domnii administratori, descurcareti si economisti, mai mult ca sigur si-au rezolvat cumva problema prin intermediul altor facturari la anumite servicii inexistente.
        Concluzie! Daca in viitor veti avea cateva nedumeriri cand veti vedea tabelul cu intretinerea si reparatiile in bloc, credeti-ma....nedumeririle voastre sunt cat se poate de indreptatite si rationale. Nu sunteti, ATENTIE!!!, nu sunteti paranoici!

PS-uri

Promit solemn, ca orice voi publica pe acest blog, va avea o documentatie solida la baza, argumente coerente, iar acolo unde e nevoie surse de informatie pe cat se poate de incredere :)

De ce un blog?

       Nu ai simtit niciodata nevoia (disperata sau nu) de a fi stupid 5 minute? Sa citesti ceva de cea mai proasta calitate, ceva total nesemnificativ, sa te uiti la un film de buget redus, cu cel mai slab punctaj pe imdb? Sa stai de vorba sau pur si simplu sa asculti pe cineva atat de incult incat prima ta reactie la ce povesteste sa fie un zambet? Eu mai simt nevoia asta, ma relaxeaza sau poate sa spun ma deconecteaza de la "activitatzurile" (observati va rog noul plural la acest cuvant, precum si fascinanta si eterna "litera" TZ) mele zilnice. Cineva de sus, trebuie sa-mi fie martor la unele lucruri pe care le-am auzit sau le-am vazut. Oricum, mergand la servici intr-o dimineata, simteam o anumita presiune in cap, un impuls de a opri pe cineva pe strada si sa ij povestesc ce am vazut si am auzit cu o zi inainte, sa nu ma minunez numai eu. Zambeam mergand pe strada, incercand sa dau de inteles celor care observau asta, ca eu chiar am un motiv sa zambesc, nu am innebunit.  Atunci mi-a venit "stralucita" idee de a crea un blog, pe care sa mai spun din cand in cand unele minunatii.

       Acum va rog sa nu care cumva sa trageti concluzia ca ma consider a fi la o inaltime foarte mare, dar ma multumesc ca am rationament si coerenta, lucruri care ma ajuta sa nu ies in evidenta cu "stupizenii". 

       Well, life is really funny. Credeti-ma :)